春假住宿营纪实（四）--篝火之夜+美食大观

春假住宿营纪实（四）--篝火之夜

从春假住宿营回来，问孩子最难忘的是什么，她不加思索地回答：Campfire Night (篝火之夜)。回程的车上，孩子们一直在唱着篝火之夜西人辅导员教给他们的歌：Brown Squirrel, Brown Squirrel, Shake your bushy tail…

篝火之夜本不是住宿营里预定的活动项目，出发前我和Richard电话沟通，我告诉他孩子们对这次住宿营非常的期待，其中有很多孩子是第一次离家去住宿，希望给孩子们留下一些 难忘的记忆。于是Richard给我建议了Campfire Night。

周四晚是我们在营地的最后一晚，因为周三刚下过雪，所以天很快就黑了。在傍晚的夜 色中，Richard头顶着一箱食品（我当时不知里面装着什么东西），走在前面，乐颠颠的孩子们尾随其后。我在旁边走着，感觉很像 一群吉普赛人的队伍。

Richard在到达篝火地点时，特意用平时不常有 的严肃语气和孩子们强调规矩：不许打雪仗，不许胡闹，否则立即熄灭篝火。最好，他补充说，强调这些规矩，不是我对你们不满意，而是为你们 的安全着想。

篝火地临近湖边，旁边围着一圈木凳子。另外一名西人辅导员早已运来了木头放在旁 边。几下功夫，篝火就熊熊燃起。夜色也完全黑了下来，孩子们开始兴奋起来。Richard打开用头顶运来的食品纸箱，里面是棉花糖，饼干和巧克力。他从树上折下几根长树枝，掏出随身携带的小刀，把树 枝枝梢削尖，我自告奋勇提出帮忙。他告诉我，他和另外两位男老师负责烤棉花糖，我负责用两片饼干夹住棉花糖，并在其中加上巧克力块。

我 满口答应。真正操作起来，才发现自己笨手笨脚。外焦内融的棉花糖一不小心就沾到 手上，一只手托着沾上棉花糖的饼干，另一手还要很敏捷地放上巧克力块，然后再盖上饼干。孩子们是最幸福的，每人拿着分到的棉花糖三文治， 不到两下就已经下肚了，等着下一轮的分配。

有老师提议孩子们唱歌助兴，而孩子们却说他们想讲恐怖故事。看着他们一脸坏坏的表 情，我心想，不知道到时吓倒的是讲故事者还是听故事者呢。于是准许孩子们讲恐怖故事。一位女孩子讲了一个“Wet Sweater （湿毛衣）”的故事，好像是学校里流行的一个恐怖故事，我特意留意年龄小的孩子的表情，发现他们要么就是没听 懂，要么就是胆大不害怕，反正一个故事下来，孩子们毫发不伤。于是一位华人老师讲了一个所谓的恐怖故事，孩子们也没反应。

这时，Richard突然说，你们想听真实版的恐怖故事 吗？孩子们开始兴奋的叫嚷起来。Richard不 管孩子的反应，开始讲。说他家以前的房子有一百年的历史。他母亲经常在晚上时听到敲门声，有一个女人会推门 进来，告诉他的母亲说，这个房子是她的。他母亲很镇定地和那位女人说，现在房子已经属于她的了，请她以后不要再来。于是，那个女人就不再 出现。后来，他母亲把房子卖了，但是不久晚上又出现了敲门声。这时孩子们已经很大声的叫起来了，不过我观察他们的表情是兴奋多于害怕。Richard不动声色地接着讲。他母亲打开门，原来是买他们家房子的女主人。她告诉Richard的母亲说，晚上有女人敲门找她，说同样的话，说房子是她的。然后Richard的妈妈如此这般的教她怎么说。后来，不断晚上有人敲门来找他妈妈，都是买下房子的另一个买家的女主人等等。从Richard的表情和声音判断，他的这个故事似乎不是编的，孩子们也不再叫嚷，而是思考起来了。

很快，快乐时光随着夜幕的笼罩慢慢需要收尾了。我让孩子们分组向Richard致谢，并规定他们需要创造出独特的方式来致谢。孩子们分头准备。秘密地商量一番，孩子们很快就拿出了自己的方 案。有一组用多种语言向Richard致谢，有的组一人说一个字母，“T”“H”“A”“N”“K”“Y” “O”“U”，来表达谢意。

活动结束，Richard没有熄灭篝火，他告诉我另一组人员还 会继续用。孩子们回到宿舍，洗洗就睡觉了。相信他们今晚的梦一定带着甜甜的棉花糖味和暖暖的火苗温度。

春假住宿营纪实（五）美食篇

人们常说，要抓住男人的心就要先抓住他的胃。其实这句话也适用于我们的孩子。如果 能每天用心为孩子准备好吃的，孩子自然也就顺当多了。

在春假住宿营开始前，我们专门到营地考察。营地负责人专门带我们到厨房，并向我们 介绍说，营地的厨师都非常有历史。我看到餐厅处挂着主厨的大照片，笑容可掬。

我是属于最顽固的中国胃一类人。无论吃过多少次西餐，怎么也没有真正喜欢过。唯一 喜欢的西餐是我们西人老师她妈妈的私房菜。而营地的西餐则很幸运地纳入了我喜爱的唯一的非私房菜的西餐。

美食不需要太多的美言，只需要我们的味蕾和视觉享受，请看美图：

春假住宿营纪实（三）: 雪地烧烤与环岛滑雪

雪地烧烤

周三起床，外面飘起了大雪。在去厨房的路上，和营地的工作人员打招呼，他笑着问我 “Did you order snow? (你定雪餐了吗？)” 我愣了一秒，然后笑着回答说，“是的，我定的是外卖，刚刚送到。（Yes, I had it delivered.）”然后我们两人哈哈大笑。

不知是否是今年的最后一场雪，但是大家似乎对这次大雪还是比较欢迎。我们按原计划进行环岛滑雪和户外烧烤午餐。一组孩子负责到厨房运食品到烧烤场，另一组孩子环岛三公里到烧烤场。这可能是我见过最原始的烧烤场，在雪地 里开辟一块空地，架起一个烧烤炉，就是我们今天的烧烤地点了。孩子们运来来饮料，水果，香肠，面包等。卸下食物后，辅导员吩咐孩子们去捡 柴火。他给孩子们演示什么是干柴。然后孩子们散开，在雪地里觅柴。

小时候在乡下生活的时候，就有捡柴火的经历。那种劳动的快乐是每个孩子童年的甜 点。我自己感觉时光倒流，不自觉地深一脚浅一脚地踩到雪地里，很快就抱了一堆干柴和孩子们的柴火汇总到一起。烧烤炉下面的雪地有一片黑色 的炭迹，把旁边的雪也染成黑色，看着红红的火焰在黑色的雪地了烧的旺旺的，我的心情和孩子们一样激动。

雪花还在飘着，滑雪的一组人员绕道三公里后滑到了烧烤地。孩子们躺在雪堆里等待着 热狗面包的烤制。热腾腾的热狗面包就着天上飘落的雪花，孩子们吃得津津有味。站了一会儿，吃完面包，有的孩子和Richard说他们觉得有点冷。Richard马上动作麻利地把他带来的大背囊打开，里面是好几条雪裤，他问孩子们是否需要加一条雪裤。看着孩子们冻红的小 脸，他内心不舍，终于决定提早结束户外烧烤。

环岛滑雪

下午时，另一个小组进行环岛滑雪。我决定跟随孩子们一起滑雪。环岛滑雪道是在围绕 营地的树林里穿梭。滑了十几分钟，我们就完全进入了一片树林里。越往里走，越是密集的树林。刹那间感觉天地间一片寂静，而且非常暖和，树 林是天然的屏障。进入自然的怀抱，孩子们也变得非常的自如。他们在Richard的带领下，一会儿上坡，一会儿下坡，很快就不见了身影。因为女儿和另一个年龄偏小的孩子动作比较慢，我就留在 最后压阵，倒是趁机好好的

欣赏了一番林间雪景。

Richard的精力似乎是永远也用不完。我和女儿 落在队尾时，他反复折回来几遍，他告诉我们不要担心迷路，只要顺着前面的雪道滑行，就会找到大队伍。有孩子在过障碍物时比较困难，Richard像老鹰抓小鸡一样，把那个孩子扛在肩上，越过障碍物后再把他放下了。

滑雪最有挑战性也是最有意思的环节是下坡滑雪。很多孩子费很大劲爬上上坡，然后摆 好姿势，顺势飞驰而下，有的在半途摔跤了，就干脆就是滚下来了。我看了几次，实在是受孩子们快乐情绪的感染，决定要上坡试试。不料是，看 得容易，做起来难。还没等我摆好姿势，脚下一滑，我已到半山腰。滑雪杖飞了出去，也没学会像孩子们一样就地一滚，就只好慢慢地爬起来。再 继续前行。

春假滑雪住宿营纪实（二）： 成长就在一瞬间

 

出发前，有家长提醒，说滑雪运动是颇有风险性的活动。她的说法是基于今年孩子 就读 的公校组织滑雪，有孩子受伤了。我从这句话中听出了两层意思，一层是家长对孩子的保护之心比较强烈，另一层是家长自己可能没有滑过雪，对 这项运动有不了解的地方。无论怎样，我把她的话当成了善意的提醒，因此也要求自己在带孩子出发前做足功课。

不过百密一疏，等到了营地后，八岁的凯特琳轻声地说，忘记带雪裤了。我们听了 都傻 眼了。放下行李的第一个项目就是滑雪，于是我马上和Richard说明了情况。他听完也不意外。他说，我来想想办法。第二天一早，他在吃早餐时悄悄告诉我，昨天下班后跑去 给凯 特琳买了一条雪裤。早上的滑雪凯特琳玩得特别开心。

另一位家长在校车开走后打电话给我，说孩子常看的书本来打包时忘带了，我告诉 她校 车已经开走，他需要看书时就看看别人的书好了。第二天，营地告诉我说有给我的包裹。我很纳闷，才来第二天，怎么就有包裹了，到营地办公室 一看，家长把书寄来了。我看着书，第一件事就是让孩子用我的手机给他的母亲打电话告知书已收到。从孩子脸上的表情看得出，家长浓浓的 一片 爱意，他应该是收到了。

说到感动，我不得不提营地周到的服务。孩子把整层楼的房间都住满了，营地专门 为我 们配了一个会议室。每天孩子都在里面集合，讲解当天活动细节。第一天都到达时，发现营地连孩子晚上的点心都准备好了。满满的一盘水果放在 冰箱里，桌子上还有很多饼干。真正好吃的是营地的自助餐。负责人告诉我，这里的厨师都是很有历史的，所以他们的厨艺都非常不错。晚餐 的烤 牛排配各式沙拉，还有布丁和各种饮料，运动完后的孩子胃口大开，吃得津津有味。就连平时胃口不开的女儿也明显食量大增。

食堂的楼下是一个乒乓球室和台式足球室，吃完饭，孩子们在里面自由活动半小 时。我 很吃惊营地的各个配置如此的齐全和周到。每个小细节都凸显营地的百年历史文化气息。营地里还有很多小木屋。负责人告诉我们说，很多是家长 自己造好后送给营地的，每年这些家长都会带孩子来度假，就住在他们所捐献的木屋里。

 
真正让我开眼界的是西人辅导员带孩子们进行的团队建设项目。孩子们在其中不仅 玩得 开心，而且是真正体会到了什么是一个团队。一个很简单的跳绳游戏，因为两个人要同时通过，所以需要两个人的反复商量和节奏一致，孩子们成 功做到后，然后是四个人一起通过，孩子们经验越来越好，最后二十人一起通过也没问题。我看到孩子们互相击掌鼓励，彷佛就像看到了运动 员在 运动场上的高涨热情。成长，有时就在一瞬间。

春假住宿营纪实（一）: 滑雪去！

春假住宿营纪实（一）

从决定参加住宿营开始，女儿就变得比 平时懂事多了。平时些许的不良表现，一提 到住 宿营，她就马上自觉要求自己做到，比如提早上床睡觉，提高练琴频率，认真完成作业。她的兴奋度一直保持到出发当天。每天只要有时间，她就 对照着住宿营的行李清单，在衣橱里摆弄很久。看着她的认真样，我这次下定决心，绝不插手，也不过问。

住宿营的报名速度远比我们预想的快， 不到两周时间就爆满了。出发前一天还有家 长打 电话，恳请把她的女儿带上。春假开始当天，学校楼下的走道放满了行李，家长送来后，不赶上班的，站在门口一直等着。孩子雀跃地蹦上楼，安 静地坐在课室里听老师陈述营地规则。然后每个人动手制作了自己的胸卡。

校车在9：30准 时到达学校。孩子们按捺不住内心的高兴，拎着行李包乐颠颠地上车了。坐在车 里， 孩子们开始兴奋地讨论和想象滑雪的情形。坐在前排的两个年龄最小的女孩，几乎每隔五分钟就问我，老师，我们到了吗？我回答几次后，答案就 变得有点机械化，“快到了”不记得重复多少遍后，我们果然就看到了白雪皑皑的营地，枝条挺拔的一片树林里敞开一条车道，校车开进去的 时 候，孩子们一片欢呼。

来迎接我们的是营地的辅导员Richard。第一次和Richard见面的时候特别有好感，不仅是因为他的山里人特有的通红的脸色让人觉得亲和，还有他憨厚的笑容让人非常的 信 赖。Richard和孩子们交代了营地的注意事项后，然后开始和孩子们玩游戏。两个游戏下来，孩子们和Richard就已经非常默契了。

下午开始分组活动。我跟的小组是滑雪运动。Richard把孩子带到器械房，开始讲解滑雪靴和雪鞋板的穿戴技巧。对从未滑过雪的我来说，这是很新鲜的一课。孩子们 也听 得很认真。Richard讲完后，孩子们去领自己的滑雪靴和滑雪板以及滑雪杖。滑雪杖的配置有技巧。Richard让孩子们把手举起来，滑雪杖的长短需要和孩子的身高陪衬。太长的滑雪杖孩子握不住。

孩子们把滑雪靴套上滑雪板后，握着滑雪杖开始向前滑动。我看到孩子们一个个地 滑远 了，自己迫不及待地想要跟上。心一急，一下失去平衡，“啪”一屁股摔了下去。前面也有几个小孩摔倒了。Richard看到孩子们摔倒，马上和孩子们讲摔跤后起身的技巧。他告诉孩子们，要把两脚平行后，然后双膝跪着，用滑雪 杖支 撑慢慢起身。我用这个办法试了一下，果然很快就起来了。平行好后，用滑雪杖一点，我终于也和孩子们一样在滑雪道上飞驰了。